夏天是綠竹筍的季節，但其實米ㄤ不喜歡吃筍子，我就在想有什麼筍子料理是他會喜歡的，就想到了這道竹筍燒肉，其實，第一次是在上海菜的館子吃到的，印象很深，菜單上寫著「竹筍烤肉」，我還問了服務生什麼是竹筍烤肉才點的，結果相當喜歡，米ㄤ到是從來沒吃過這道竹筍烤肉，索性我就抱
真抱歉，欲寫食譜，剛出爐沒空拍成品照，只好將吃不完冰起來的成品直接拍了！ 1）、筍乾順著紋路撕成一條一條，再切段。（這裡用的是自製的鹽漬乾筍，因為鹽漬又曬頗乾，則
2/12/2019 · Uwants.com 中文名: 天天燉補365道 資源格式: PDF 語言: 簡體中文 簡介: 內容簡介： 《天天美食系列：天天燉補365道》一套10本，選擇切入點，皆是飲食圖書中較為暢銷的品種
2/8/2016 · 在一次美食party上，大詩人蘇東坡先生隨手寫下這樣一首打油詩：「無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉」。東坡先生筆下的這道竹筍燜豬肉現在是怎麼做的呢？有什麼營養價值？又體現了詩人什麼樣的營養情懷？
竹筍燜豬肉 > 欖角蝦乾蒸荷蘭五花肉 甜酸肉 竹筍燜豬肉 6464 難度 簡介 紅燜豬肉各地皆有，是最普通不過的家常食製。 我相信一般豬肉檔都會有三層肉，不是新記專有。筍亁也不必來自黃山，可請南貨店推薦，自可購得合適材料。調味料雖然簡單，但也
24/11/2019 · 赤豆米飯／燜南瓜飯 南瓜百合蒸飯／粟橘飯／貝母蒸梨飯／五彩鳳梨飯 雜糧南瓜飯／糙米竹筍飯／奶香棗杞糯米飯／豆米飯團 土豆燜飯／竹筒蒸飯／牡蠣蒸米飯 青豆肉丁蒸飯／清香荷葉飯／香腸香菇飯 葷素三合飯／牛肉飯／五香糯米卷
27/5/2016 · Chinese Roaster Pork爆脆燒肉