雪梨雪耳豬展湯 基絲汀@簡易食譜 準備時間: 10 分鐘 烹調時間: 60 分鐘 分量: 2至3人 材料: 雪梨 2個 雪耳（用水浸軟） 2顆 約12克 南杏 1湯匙（約12克） 北杏 2茶匙（約 7克） 豬展 160克 乾無花果（用水浸軟）5粒 陳皮（用水浸軟） 1 小片
川貝冰糖燉梨。功效：川貝母潤肺止咳，蒸梨吃是一道很好的秋冬滋潤甜品。但留意川貝性寒，不
譬如沙參玉竹雪梨湯，其中的沙參有南沙參與北沙參之分，但南沙參偏於清肺祛痰，而北沙參偏於養胃生津。《本草綱目拾遺》提到「南沙參功同於北沙參而力稍遜」，因此煲湯時使用北沙參。沙參與玉竹常用，可相互協調，加強養陰潤燥、清肺熱。
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醫學研究證明，雪梨能潤肺清燥，將其加入湯水食譜中則對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者有良效。最近空氣質素差，化學污染嚴重，吸入後即使身體未出現即時不良反應，還是會有毒素積聚，長期會影響健康。是時候煲個雪梨湯水排除毒素，既能美容 又可養陰清熱。
食譜 蓮子百合雪梨湯（煲） 材料 連皮雪梨4-5個、蓮子1兩（38克）、鮮百合1兩（38克）、蜜棗2-3粒、鹽適量、水8碗 做法 1.洗淨雪梨，切大塊，去果心。 2.蓮子、鮮百合及蜜棗洗淨後澀乾。 3.煲滾水，放入全部材料煮至再滾。
10/3/2010 · 呢度有幾款蘋果雪梨湯,你可以自己睇 蘋果雪梨湯 材 料 : 蘋果兩個 南北杏少許 雪梨兩個 瘦肉一斤 蜜棗四粒 做法 : 1. 先 將 雪 梨 及 蘋 果 洗 淨 ， 切 開 四 件 ， 去 芯 留 皮 。2. 蜜 棗 及 南 北 杏 沖 水 ， 將 三 至 四 湯 碗 水 煲 滾 後 ， 將 材 料 放 入 ， 煲 約 一 小 時 半 即 成 。
蘋果雪梨瘦肉湯 食譜 點煮網贊助 點煮網文章 點煮易,紅紅火火剁椒魚頭 【點煮易】白酒煮蜆意大利麵 點煮網贊助 點煮網影片 【點易做】止咳秘製金桔醬 【聖誕倒數礼物盒】開心！拆禮物拆到手軟
每到轉季的時候，皮膚容易變得乾燥，喉嚨亦會容易痕癢，這個時候就需要飲用滋潤的湯水補一補。雪梨有生津潤燥、化痰止咳和養顏美肌的功效，特別適合在秋天食用。除了生吃，煲湯亦可。這次的食譜介紹4款以雪梨爲主的湯水，助大家潤肺去燥！
蘋果雪梨白木耳甜湯 秋冬乾澀bye